Kaffebanken

100 bra idéer om kaffe

Effekter

Rengörande dryck?

Kaffe har långt om länge haft ett ryckte om att vara en missfärgande dryck, men nya rön visar att kaffe kan ha en helt motsatt effekt – så frågan är: kan kaffe rent av vara en rengörande dryck? Tidigare har vi skrivit om hur kaffe kan vara en missfärgande dryck för tänderna, tillsammans med en […]

Kaffe gör dig yngre

Att kaffe har många goda egenskaper, det är något man länge vetat om och kanske är det därför den tusenåriga drycken är populär än idag – men visste du att kaffedrickande också gör dig yngre? Det är vad den senaste forskningen om drycken avslöjar. Tidigare har vi skrivit om hur kaffe påverkar vår kropp, men […]

Från söta till sura desserter

När det kommer till desserter så har det inom restaurangvärlden blivit ett enormt nytänk. Nu går många från det söta till att experimentera med de sura smakerna och det alldeles oväntade.  Okej, om ni kollar på dessa tårtor: http://www.dintarta.se/fototarta där man kan få sitt foto på tårtan och verkligen få en personlig tårta med gott sött […]

Kaffe kan vara bra för kroppen

Kaffe har gått från att vara en risk för hjärt- och kärlsjukdomar till någonting som är bra för kroppen. Såklart ska man konsumera kaffet med andakt och aldrig för mycket. Fika och kaffe bra för det sociala I tidigare inlägg har vi pratat mycket om kaffe och ”fika”. Det som gör svensken till svensk och […]

Dags att sluta med dåliga vanor?

Den senaste forskningen visar att kaffe innehåller en kraftfull antioxidant vid namn klorogensyra och ska enligt studien vara bra för att förhindra åldersrelaterade ögonsjukdomar. Vidare kan en kopp kaffe vara ett sätt att förebygga uppkomsten risken att drabbas av sämre syn vid ålderdom och minst tre koppar kaffe per dag ska även minska risken att […]

Blek bort dina kaffetänder

Visst älskar vi kaffe. Och det gör väl de flesta. Som vi skrivit om många gånger förut är ju Sverige det land i världen där man dricker näst-mest kaffe. Det är helt enkelt någonting vi gillar och mest troligt kommer vi att fortsätta att dricka vårat kaffe på morgonen, vid lunchen, på eftermiddagen och säkerligen […]

Kärlek till kaffe

Att kaffe är en älskad dryck har vi skrivit om tidigare, bland annat i det här inlägget “Dryckerna vi älskar” då vi också nämner vin, coca cola och mineralvatten. I det inlägget pratar vi om världen, men ett som är säkert är att när det handlar om Sverige, så är det ingenting som slår kaffe. […]

Kaffe för hälsans skull

Det är lördagskväll och du och din partner har haft ett gäng vänner över på middag. Ni har nyss avnjutit en trerätters middag med en otrolig efterrätt, och alla är mätta. Tallrikarna är bortplockade från ert matbord i oljad ek och nu väntar bara kaffet. Och egentligen, det är inte så bara. Kaffe är en […]

Vi mår bra av kaffe

För alla kaffedrickare är detta inte en nyhet som får oss att trilla av stolen. Vi vet att vi mår bra när vi sväljer den första starka varma klunken på morgonen, och vi vet att vi mår bra när vi har vätskan i magen efter en god – eller mindre god måltid. Kaffet får oss […]